Idag käkade vi kinesisk frukost/brunch. Så kallad dim sum. Det var väldigt exotiskt och gott. Kinesisk frukost består av rätter som västerlänningar nog skulle klassificera som middag eller lunch. Glöm rostat bröd, flingor, pannkakor, och omelett. Istället serveras ångade dumplings innehållade godsaker som räkor, krabba, nöt- och fläskkött. Små koketta asiatiska servitriser går runt i restaurangen med rullande vagnar fyllda med små runda träskålar med olika rätter i, och så får man välja och vraka och peka på vad man vill prova. Jag var modig och smakade både små bläckfiskar och kycklingfötter. Det sistnämnda var inte i min smak. Förutom maten så rullas vagnar med asiatiska godsaker runt. Små kakor, exotiska brödbullar, och andra bakverk som jag aldrig sett eller smakat förut! Jag älskar att prova ny mat! yaaay
No comments:
Post a Comment